Feinkost - Lachs & Lotte - Frischer Seefisch in Marburg

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Hauptmenü:

Fischfeinkost

Salate und Marinaden

Von "Fischfeinkost Brenner" aus Bremerhaven.

Der Familienbetrieb stellt die Ware noch noch vollständig selbst und in traditionellen, handwerklichen Verfahren her.

Dillhappen
Bismarckhering Happen ohne Haut mit frischem Dill in mild-würziger Creme
250 Gramm 3,50 €
500 Gramm 6,50 €
Roter Heringssalat
Bismarckhering Happen mit roter Beete, Gewürzgurke und Apfel, in Sauerrahm Creme
Bismarckhering, Hausmacher Art
Zarte Filets mit Apfel, Gurke, Zwiebel und Sahne
500 Gramm 6,90 €
Rollmöpse
zarte Heringsfilets, gerollt, Gurke, in würzigem Aufguss. Mild und Lecker
500 Gramm
(300 Gramm netto)
4,50 €
Bismarckhering in Lake
Zarte Heringsfilets in würzigem Aufguss. Mild und Lecker.
Brathering Filet
Gebratene Heringsfilets in würzigem Aufguss. Mild und Lecker.
Garnelen in Knoblauch-Kräuter-ÖlGarnelenanteil 70%, mit frischem Schnittlauch
250 Gramm 6,90 €
500 Gramm 12,90 €
Garnelen in Knoblauch-Kräutercreme
Garnelen in mild würziger Creme mit etwas Knoblauch und frischen Kräutern, Garnelenanteil 50%
250 Gramm 5,50 €
500 Gramm 9,80 €
Garnelen in Cognac-Creme
Garnelen in feiner Cocktail-Creme mit einem Hauch Cognac, Garnelenanteil 50%
Flusshappen
Flusskrebsschwänze in pikanter Dijon-Senf-Honig-Creme
Thunfisch Salat "Paté Tonno"
Feine cremige Thunfischpaste mit Mais und Kidneybohnen angerührt
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Feine Fischkonserven

Ausgesuchte Spezialitäten

Sardinen in Olivenöl
Die berühmten Jahrgangssardinen von „La Quiberonnaise“, einem der letzten traditionell arbeitenden Produzenten. Aus frischer Rohware handgelegt.
115 gr. Dose
6,90 €
Sardinen in Erdnussöl
Desgleichen, klassisch im besten geschmacksneutralen Öl, lecker!
115 gr. Dose
5,60 €
Tonno Pinna Gialla
Von "Olasagasti", Gelbflossen-Thunfisch, tradtionell gefangen. Sein rosa Fleisch ist im Geschmack besonders fein und delikat.
120 gr. Dose
4,70 €
Colatura di Alici di Cetara
Würzsauce aus fangfrischen Sardellen, traditionell von Deflino, Amalfiküste, das römische "Garum"
100 ml Flasche
9,50 €
Sardellenpesto mit Colatura
Delfino, lecker-würziges Pesto,  auf der Basis von Colatura, mit Mandeln, Pinienkernen, grünen und schwarzen Oliven
115 gr. Glas
7,90 €
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Alle Preise inkl. 7% MwSt. Irrtum und Preisänderungen vorbehalten. Je nach Saison sind Tagespreise möglich.

 
 
 
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